ৰাষ্ট্ৰীয় ভোজ্য তেল-তেল পাম অভিযান(এনএমইঅ’-অ’পি)ৰ অধীনত ভাৰত চৰকাৰে ২৫ জুলাইৰ পৰা ৫ আগষ্ট, ২০২৩লৈ মেগা অইল প্লেণ্টেচন ড্ৰাইভ আৰম্ভ কৰিছে। এই অভিযানৰ বিষয়ে সবিশেষ আলোচনাৰ বাবে গুৱাহাটীত এখন ঘূৰণীয়া মেজৰ আয়োজন কৰা হয়। এই বৈঠকৰ সাক্ষী হৈছিল গডৰেজ এগ্ৰ’ভেট লিমিটেড, ইণ্ডিয়ান ইনষ্টিটিউট অৱ অইল পাম ৰিচাৰ্ছ, দ্য ছলভেণ্ট এক্সট্ৰেক্টৰছ’ এছ’চিয়েচন অৱ ইণ্ডিয়া আৰু ছলিডাৰিদাদ নেটৱৰ্ক অন্যতম। উত্তৰ-পূর্বাঞ্চলৰ বাবে অইল পাম খেতিৰ গুৰুত্ব আৰু ই কেনেদৰে অঞ্চলটোৰ কৃষকসকলক উন্নীত কৰিব পাৰে সেই সন্দর্ভত আলোচনা চলিছিল এই মেজমেলত৷
যোৱা ২০২১ চনৰ আগষ্ট মাহত ভাৰত চৰকাৰে খাদ্য তেল সম্পৰ্কীয় ৰাষ্ট্ৰীয় অভিযান – তেল পাম (এনএমইঅ’-অ’পি) আৰম্ভ কৰিছিল। অইল পামৰ পৰা খাদ্য তেলৰ উৎপাদন বৃদ্ধিৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰা এনএমইঅ’-অ’পি হৈছে কেন্দ্ৰীয় পৃষ্ঠপোষকতা কৰা আঁচনি আৰু সাধাৰণ ৰাজ্যসমূহৰ বাবে কেন্দ্ৰীয় আৰু ৰাজ্য চৰকাৰৰ মাজত ৬০:৪০ আৰু উত্তৰ-পূব ৰাজ্যৰ বাবে ৯০:১০ আৰু কেন্দ্ৰীয় শাসিত অঞ্চল আৰু কেন্দ্ৰীয় সংস্থাসমূহৰ বাবে ১০০% হিচাপে খৰচৰ ভাগ-বতৰা কৰা হ’ব। এই সকলোৰৰ মাজত, মাটিৰ মালিকীস্বত্ব কৃষকৰ হাততে আছে আৰু তেলপাম খেতিৰ বাবে অঞ্চল আবণ্টন কৰা বা দিয়া কোনো কৰ্প’ৰেটৰ সৈতে নহয়। ‘এনএমইঅ’-অ’পি দেশৰ বাবে সঠিক দিশত এক পদক্ষেপ। উত্তৰ-পূবৰ ৰাজ্যসমূহৰ বাবে বিশেষ যত্ন লৈ এই ক্ষেত্ৰত উদ্যোগ লোৱাৰ বাবে আমি চৰকাৰক ধন্যবাদ জনাইছোঁ।’-আগশাৰীৰ বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ, গৱেষণা আৰু উন্নয়ন কেন্দ্ৰীভূত খাদ্য আৰু কৃষি ব্যৱসায় সংঘবদ্ধ সংস্থা গডৰেজ এগ্ৰ’ভেট লিমিটেডৰ মেনেজিং ডাইৰেক্টৰ বলৰাম সিং যাদৱে এইদৰে কয়। ২০০৬ চনৰ পৰা অঞ্চলটোত অইল পাম খেতিৰ কামত জড়িত এই প্ৰতিষ্ঠানটো ২০১৪ চনৰ পৰা মিজোৰামত কাৰ্যকৰী মিল থকা একমাত্ৰ কোম্পানী। এনএমইঅ’-অ’পি আঁচনিৰ অধীনত অঞ্চলটোত অসম, মণিপুৰ, অৰুণাচল প্ৰদেশ আৰু ত্ৰিপুৰা চৰকাৰৰ সৈতেও বুজাবুজিৰ চুক্তি স্বাক্ষৰ কৰিছে।
তেওঁ লগতে আৰু কয় যে, “তেলপাম ব্যৱসায়ত আমাৰ তিনি দশকতকৈও অধিক সময়ৰ অভিজ্ঞতাই কৃষকসকলক বহনক্ষম তেলপাম বাগিচা প্ৰক্ৰিয়াৰ বিষয়ে জ্ঞান দিয়াৰ উপৰিও বিভিন্ন ধৰণৰ সম্পদ যোগান ধৰিবলৈ সক্ষম কৰিছে। অন্ধ্ৰ প্ৰদেশ আৰু তেলেংগানাত আমাৰ সফলতা তাৰেই প্ৰমাণ। এইখিনিতে ক’ব পাৰি যে অঞ্চলটোৰ অনন্য ভূ-গঠনে আমাৰ বাবে যথেষ্ট প্রত্যাহ্বানৰ সৃষ্টি কৰিলেও আমি আমাৰ সামর্থ্যৰ বাবে পিঠি নিদি অসম আৰু অৰুণাচল প্রদেশত লাভ কৰা সফলতাৰ পুনৰাবৃত্তি কৰিবলৈ আত্মবিশ্বাসী৷ একেটা কথাই কৃষকসকলক কেৱল সৰু মাটিৰ অংশৰ দ্বাৰাও উন্নত কৰাই নহয়, অঞ্চলটোত সংস্থাপনৰো সৃষ্টি কৰিব।” ভাৰত হৈছে পাম তেলৰ বিশ্বৰ সৰ্ববৃহৎ আমদানিকৰ্তা আৰু পাম তেলৰ দ্বিতীয় সৰ্ববৃহৎ উপভোক্তা থকা দেশ। স্থানীয় উৎপাদন ৩০০,০০০ টনৰ পিছতো ভাৰতে বৰ্তমান ৭,৫০০,০০০ টন আমদানি কৰে। দ্য ছলভেণ্ট এক্সট্ৰেক্টৰ্ছ এছ’চিয়েচন অৱ ইণ্ডিয়াৰ এক্সিকিউটিভ ডাইৰেক্টৰ ড০ বি ভি মেহতাই সুলভ মূল্যৰ ৰন্ধন তেল আৰু লাখ লাখ গ্ৰাহকৰ বাবে পুষ্টিৰ এক উল্লেখযোগ্য উৎস হিচাপে পাম অইলৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকাৰ ওপৰত আলোকপাত কৰিছে। ইয়াৰ গুৰুত্ব থকাৰ পিছতো আমাৰ দেশখনে চাহিদা আৰু যোগানৰ মাজত এতিয়াও যথেষ্ট ব্যৱধানৰ সন্মুখীন হৈছে, যাৰ ফলত বছৰি প্ৰায় ১৪০ লাখ টন বিভিন্ন খাদ্য তেল আমদানি কৰিব লগা হয়। এই আমদানি ব্যয়ৰ পৰিমাণ পাম আৰু অন্যান্য তেলৰ ওপৰত ১২০,০০০ কোটি টকা।
“প্ৰত্যাহ্বানৰে মোকাবিলা কৰিবলৈ আৰু খাদ্য সুৰক্ষা নিশ্চিত কৰিবলৈ, দৃঢ় ব্যৱস্থা লোৱাটো অত্যাৱশ্যকীয় হৈ পৰিছে। খোৱা তৈলবীজৰ উৎপাদন বৃদ্ধি আৰু দেশৰ ভিতৰত তেল অধিক সহজে উপলব্ধ কৰাৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়া উচিত। অইল পাম এলেকাৰ সম্ভাৱনা সম্পূৰ্ণৰূপে ব্যৱহাৰ কৰি নতুন ক্ষেত্ৰত দ্ৰুত সম্প্ৰসাৰণ নিশ্চিত কৰি খাৰুৱা পাম তেল(চিপিঅ’)ৰ উৎপাদন বৃদ্ধি কৰি এই কাম সম্ভৱ হ’ব পাৰে। এনে পদক্ষেপৰ জৰিয়তে আমি কেৱল খোৱা তেল আমদানিৰ বোজা হ্ৰাস কৰাই নহয়, বৈদেশিক মুদ্ৰাৰ ভাণ্ডাৰৰ ওপৰত চাপ হ্ৰাস কৰিও পাৰোঁ,” ড০ বি ভি মেহতাই কয়। সমগ্ৰ ভাৰততে তেলপাম গৱেষণাৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণৰ বাবে ইণ্ডিয়ান ইনষ্টিটিউট অৱ অইল পাম ৰিচাৰ্চে (আই আই অ’ পি আৰ) ন’ডেল বডী হিচাপে কাম কৰে। তেলপামৰ সংৰক্ষণ, উন্নয়ন, উৎপাদন, সুৰক্ষা, শস্য চপোৱাৰ পিছৰ প্ৰযুক্তি আৰু প্ৰযুক্তি হস্তান্তৰ আদি সকলো দিশৰ ওপৰত গৱেষণা পৰিচালনা আৰু সমন্বয়ৰ কেন্দ্ৰ হিচাপে কাম কৰি সমগ্ৰ দেশৰ অনা-কৃষি ভূমি নিৰ্বাচনত গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰিছে।
“২০২০ চনৰ ভিতৰত যেতিয়া আইচিএআৰ-আইআইঅ’পিআৰ আৰু ডিএ এণ্ড এফডব্লিউৱে তেলপামৰ সম্ভাৱ্য অঞ্চলৰ মূল্যায়ন কৰিছিল, তেতিয়া ভাৰতত মুঠ ২৭.৯৯ লাখ হেক্টৰ তেলপাম খেতিৰ বাবে উপযোগী বুলি বিবেচিত হৈছিল, ইয়াৰে ৯.৬২ লাখ হেক্টৰ উত্তৰ-পূব ৰাজ্যত চিনাক্ত কৰা হৈছে। বৰ্তমান উঃ-পূবত ৩৮,৯৯২ হেক্টৰ এলেকাত তেলপামৰ খেতি কৰা হৈছে, যাৰ ফলত এতিয়াও সম্প্ৰসাৰণৰ বহু সুযোগ আছে। আইচিএআৰ-আইআইঅ’পিআৰে এই অঞ্চলত সামৰ্থ্য বিকাশ কাৰ্যসূচী, বীজ বাগিচা, ৰোপণ সামগ্ৰী, প্ৰদৰ্শন, গুৰুত্বপূৰ্ণ ইনপুট যোগান আদিৰ জৰিয়তে তেলপাম উন্নয়নক হস্তান্তৰ কৰিছে।” আইচিএআৰ-আইআইঅ’পিআৰৰ সঞ্চালক ডাঃ কে সুৰেশে কয়। পাম অইল হৈছে পৃথিৱীৰ সৰ্বাধিক উৎপাদনশীল তেল শস্য। ইয়াৰ উৎপাদন প্ৰতি হেক্টৰত ৫-১০ গুণ অধিক, যি অন্যান্য বনস্পতি তেলতকৈ অধিক ভূমি-ব্যৱহাৰৰ কাৰ্যক্ষমতা প্ৰদান কৰে। ইয়াৰ লগত আৰু এটা কথা যোগ দিব পাৰি যে তেলপাম বাগিচা উদ্যোগখণ্ড হৈছে কাৰ্বন ঋণাত্মক।
ভাৰতীয় তেল তাল খেতিৰ বহনক্ষমতাৰ দিশটোক আলোকপাত কৰি ছলিদাৰিদাদ নেটৱৰ্কৰ ভেজ অইল প্ৰগ্ৰেম ইণ্ডিয়াৰ মুৰব্বী –ড০ সুৰেশ মটৱানীয়ে কয় যে “অধ্যয়নে দেখুৱাইছে যে পাম তেল আটাইতকৈ বহনক্ষম শস্যসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম। বহনক্ষম পদ্ধতি গ্ৰহণ কৰি তেলপাম বাগিচাসমূহে পাম তেল উৎপাদনৰ চাহিদাৰ সৈতে পৰিৱেশ আৰু সামাজিক দায়বদ্ধতাৰ মাজত ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰিব পাৰে, যাৰ ফলত ইয়াৰ সামগ্ৰিক পৰিৱেশগত স্থান হ্ৰাস পায় আৰু কৃষকসকলৰ অধিক বহনক্ষম ভৱিষ্যতত অৰিহণা যোগাব পাৰে। ভাৰতত পাম তেলৰ উৎপাদন শক্তিশালী কৰিবলৈ ইণ্ডিয়ান পাম অইল ছাচটেইনেবিলিটী ফ্ৰেমৱৰ্ক (আই পি অ’ এছ) প্ৰৱৰ্তন কৰা হৈছে যাতে পাম তেল উদ্যোগত ইতিবাচক পৰিৱৰ্তন আনিব পাৰি আৰু অধিক বহনক্ষম পদ্ধতিত অৰিহণাৰ জৰিয়তে পৰিৱেশ, স্থানীয় সম্প্ৰদায় আৰু ভাৰতীয় অৰ্থনীতি উপকৃত হয়।” পেনেলে অঞ্চলটোৰ ৰাজ্য চৰকাৰসমূহে প্ৰয়োজনীয় আন্তঃগাঁথনি স্থাপনৰ প্ৰক্ৰিয়া ত্বৰান্বিত কৰাৰ প্ৰয়োজনীয়তা আৰু তেল পাম খেতিৰ বাবে ভূমি আৱণ্টন দ্ৰুতগতিত সম্পন্ন কৰাৰ প্ৰয়োজনীয়তাক দ্বিধাহীনভাৱে প্ৰতিধ্বনিত কৰে, যাৰ ফলত ক্ষুদ্ৰ ভূমিৰ গৰাকী বা উপান্ত কৃষকসকলক উন্নত আৰু সমৃদ্ধিশালী কৰি তোলে।
