এবাকাছে গুৱাহাটীলৈ লৈ আহিছে উত্তৰ-পূৱৰ প্ৰথম আন্তৰ্জাতিক বাৰ্গাৰ আৰু ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ ফেষ্ট। এই অনুষ্ঠান ৩ মে’ৰ পৰা ৩১ মে’ লৈ চলিব। কোনোৱে বিভিন্ন গোলকীয় ফ্লেভাৰৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত হৈ প্ৰস্তুত কৰা বিভিন্ন ধৰণৰ ক্লাছিক আৰু অভিনৱ বাৰ্গাৰ উপভোগ কৰিব পাৰে আৰু কোনোৱে লগতে নতুনকৈ প্ৰস্তুত কৰা ক্ৰাফ্ট বিয়েৰ উপভোগ কৰিব পাৰে।
৮ খন বিভিন্ন দেশৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত হৈ প্ৰস্তুত কৰা উৎসৱৰ মেনুত “দ্যা গ্ৰেট আমেৰিকান বাৰ্গাৰ”ৰ পৰা “চিকেন শ্লিটজেল বাৰ্গাৰ, নাগাচাকি পৰ্ক বাহ্ মিৰ দৰে আকৰ্ষণীয় বিকল্প, য’ত ভিয়েট নামৰ সোৱাদ যুক্ত গাহৰিৰ মাংসৰ পেটি, শ্ৰীৰাচা, মায়ো আৰু আচাৰ, “দ্য টকিঅ’ কেচ” যি হৈছে জাপানী ষ্টাইল ফ্ৰাইড ফিছ বাৰ্গাৰ আদি বিভিন্ন ধৰণৰ বাৰ্গাৰ অন্তৰ্ভুক্ত হৈ আছে।
আনহাতে, নিৰামিষ ভোজী সকলৰ বাবেও “আলু চীজ বাষ্ট টিক্কি বাৰ্গাৰ”, “ওলা ভেজিটেৰিয়ানো” চিপোটেল মায়োৰ সৈতে এটা মচলা যুক্ত মেক্সিকান ভেজ বাৰ্গাৰ, শ্লাইচ চীজ, নাচোচ, চালচা আৰু পিকা ডি গেলো আৰু “কাছাব্লাংকা” মৰোক্কান হাৰিচা পানীৰ বাৰ্গাৰ উপলব্ধ হৈছে।
